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煎蛋作文400字
在我们平凡的日常里,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编收集整理的煎蛋作文400字3篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
煎蛋作文400字 篇1
以前我是不会煎鸡蛋的,连要不要放什么调料也不知道的,后来我就看爸爸怎么煎鸡蛋,慢慢的有点感觉了,有天早上,我自己动手煎了,开始还是忐忑不安,生怕煎糊了。
那天早上,我不知道早饭吃什么好,这个不想吃,哪个也不想吃,我见爸爸他自己煎了个鸡蛋,金黄金黄的,油煎得松松香香的,看起来很好吃,我也想吃了,于是就自己动手打了个鸡蛋,放点盐。在锅里倒上些许油,开火。等油热起来冒烟,可是蛋还没打散,唉,手忙脚乱地关小了火,赶紧打散鸡蛋,倒入锅里,一圈一圈地倒下去,鸡蛋一下就成型了,我用铲把鸡蛋聚起来,又推散,这样反复几遍后,它们结成了小块小块金黄的,看上去很吃,然后又小心翼翼地将鸡蛋翻了遍,以免焦黄或者粘锅,看看眼睛熟了,可以吃了,盛到碗里,筷子夹起一点,吃起来回味无穷,太好吃了,因为是自己做的`。
这是我第一次煎鸡蛋,煎得蛮不错的哦!后来我吃爸爸煎的鸡蛋,发现了自己煎的太硬太老了,不过这是我第一次煎蛋,能做成这样子已经不错了,我以后还要在生活中多努力努力,学习学习一些技能。
煎蛋作文400字 篇2
今天,我帮妈妈做了一盆煎鸡蛋。
我先把锅放在煤气上,打开小火,等待锅烧热再放油。在等待油烧热的同时,我赶紧到冰箱拿起两个鸡蛋还有一个小碗一双筷子,把蛋轻轻地打入碗里。别以为打蛋容易,这也是一门技术活。首先拿起蛋,然后把蛋的“身体”往碗的顶端一敲,蛋的小身躯有了一道裂缝,两手迅速顺着这道小裂缝把蛋掰开,里面的`鸡蛋“啪”的一声掉到碗里。我再快速用筷子把蛋搅伴均匀。待到油锅发出“噼里啪啦”声,这会儿我把搅翻均匀的蛋倒入锅中,再用锅铲把鸡蛋来回翻炒,烧到有一股股香味飘出来为止。
放盐环节到了,但我不知道平时妈妈到底是放了多少盐,我只好放了一小勺盐。我又来回翻炒一会儿,等鸡蛋变得金黄金黄的,我立马用锅铲把鸡蛋铲到一块碟子里。
我尝了尝鸡蛋的味道,刚吃了一口,就叫了起来:“啊!我的天啊,好咸呀!”第一次做的煎鸡蛋就这样以失败而告终。这时妈妈走到我身边语重心长地对我说:“宝贝,今天你又学会了一项技能——敲鸡蛋。虽然放盐环节有些小失误,但只要我们不断总结经验,多去尝试,相信一定可以成功,正如古人云:‘失败乃成功之母’。”
听完妈妈的话,我想明天继续尝试——煎鸡蛋。
煎蛋作文400字 篇3
妈妈终于允许我煎鸡蛋了,我既紧张又兴奋。妈妈先帮我点着了火,在锅里浇上一些油。我拿起一个鸡蛋,在水笼头上轻轻地敲了一下,鸡蛋便有了一个小洞,我又敲了一下,蛋壳上的洞又大了一些,我急忙把蛋放到锅的上方,想把它打开。结果一使劲,把蛋壳捏碎了,蛋壳也跑到锅里了。
我手忙脚乱地把蛋壳捞了出来。这时,我手上的水滴到了锅中,油炸开了,就像一个个子弹向我射来。我赶忙退到了一边。过了一会儿,我又壮着胆子走向锅前。这时,蛋清已经开始发白了,周围都冒起了泡泡,还发出“嗞嗞”的'声音。又过了一会儿,蛋清像是给蛋黄裹上了一层厚厚的棉衣。我小心翼翼地把盐拿了出来,先用勺子舀起一点盐在四周洒了点儿,我觉得还不够,又放了点盐在中间。接着,我便开始帮鸡蛋翻身。鸡蛋像是和我作对一样,跟锅底长在了一起似的。我只好用锅铲最薄的地方轻轻地铲了一下鸡蛋,又拎锅铲,鸡蛋居然也跟着“站”了起来,它终于连滚带爬地翻了一个身。我正准备再放些盐,妈妈却说反面不用放盐了。过了一会儿,我便把鸡蛋“捞”了起来,放在盆里。
妈妈、爸爸品尝了一下我煎的蛋,都举起大拇指来,说我煎得不错。我听了可真开心!
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