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学会烧菜作文400字

时间:2023-12-15 17:32:20 400字 我要投稿
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学会烧菜作文400字

  在我们平凡的日常里,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。写起作文来就毫无头绪?下面是小编精心整理的学会烧菜作文400字9篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

学会烧菜作文400字

学会烧菜作文400字 篇1

  我会烧菜,西红柿蛋汤是我最拿手的,也是我第一个学会做的菜。

  有一天,妈妈正在烧西红柿蛋汤。我看到了,我看着看着,我脑子里闪过一个念头,很想做这道菜。于是对妈妈说:“我想学这道菜。”妈妈笑着说:“可以呀,明天再教你。”

  第二天,我写完作业,赶紧跑到厨房,让妈妈教我做西红柿蛋汤,妈妈已经帮我准备好了原料,妈妈把步骤讲给我听,我一一记下。

  开始动手了,先切番茄,我先在番茄中间切一刀,一分两瓣,然后把这俩瓣西红柿切好,葱切好备用。我把油到进锅里,等油开了,冒起泡泡,我赶紧把番茄放进锅里,“噗呲”一声,我吓了一跳,妈妈在旁边说:“赶紧抄起来。”我拿起铲子炒起来,红红的番茄像穿着红衣服的小精灵在锅里跑步,炒了几下,我给它们增添了一些“状况”,先浇一阵“雨”(酒)然后再加点“雪花”(盐),再给它们下一场“大暴雨”(水),顿时,番茄小精灵开始“泡澡”了。我盖上锅盖等水开。

  水还没开,我开始准备蛋液,我先把蛋敲开,吧蛋清和蛋黄放在碗里,拿起筷子顺时针搅拌,顿时蛋黄和蛋清混在一起。我又搅了几下,这时水开了,我把蛋液倒了下去,加上葱花。一道美味的`番茄汤就完成了。

  吃饭了,喝着自己亲手做的番茄蛋汤,我喝到了一种味道,那就是劳动的味道。

学会烧菜作文400字 篇2

  今天中午,我决定来烧一道可口又美味的卷心菜。

  我先拿了一个大大的卷心菜,把叶子全部摘下来了,然后放在盆子里,接了一盆子的水,一片一片地用手摸,洗得特别干净,被洗过的叶子显得特别嫩绿。洗好了,我把这些菜放在菜篮子里,然后用手一片一片地撕成小块儿。

  然后,我在锅里到了一点油,点上了火,等油烧到半成熟的时侯,我把卷心菜均匀地到了进去,然后,马上拿起铲子用力翻炒,不一会儿,卷心菜就快熟了,我放了一点醋,又放了一点酱油,还有一点耗油,然后,我放了一点盐,又放了一点儿鸡精来调味,然后,我又继续拿起铲子来翻炒,最后我拿起锅盖盖在锅上,闷了好一会儿,我才掀起盖,一股浓浓的`水蒸汽向我飘来,迎面还有卷心菜的香味,锅里的油在卷心菜上一蹦一跳地向我跳来,像一大群活泼可爱地小孩子在草地上欢乐地玩耍着,我看见了,左一躲,右一躲地,可我还是躲不过它们这些调皮的小孩。我的手在翻炒时候烫了好几个地方,我见菜炒得差不多了,就把火关了,那些调皮的小孩子就消失了,只留下了绿绿的草地,我把菜盛在碟子里,端上了桌子。

  我们盛了饭,津津有味的吃起来了,我吃着自己烧的菜,心里就像是吃了蜜一样甜,那是因为我学会了烧菜了!

学会烧菜作文400字 篇3

  这个周末老师让我们回家学烧一个菜,回到家我便迫不及待地要求妈妈今晚给我烧红烧排骨,妈妈说我不会,让我从简单的糖醋青椒开始学起。

  自以为是的我以为烧青椒太简单了,小菜一碟,不费力气,于是急性子的我开始准备烧了。按照妈妈说的.,将青椒里的籽扒出来,然后放在水里开始清洗,一遍二遍三遍,终于洗干净放在菜蓝里,咦,眼睛有点痒,手上水还没擦干就揉起眼睛来,怎么了?辣死了!大声喊来妈妈,妈妈赶紧用清水给我一遍一遍的清洗,终于不辣了,望着我红红的眼睛,妈妈望着我又好气又好笑。 开始准备烧菜了,妈妈叫我在锅里倒上油,把油烧热,直到冒烟。然后赶紧把青椒倒进锅里翻炒,太用力了,油也溅了出来,我吓了一跳,远远的用手里的铲子开始翻炒,直到开始变得碧绿的,可是离得太远了,青椒有的青,有的糊了一点,还有的没有被炒到,这时妈妈让我在锅里倒一点水,终于可以站到锅边了,在妈妈的指导下,依次加入了盐、糖、酱油和醋,加上锅盖开始等水烧,过了会,锅里香味扑鼻而来,使得我这只大馋猫直流口水,过了会,糖醋青椒终于出锅了,虽然酱油多了点,有点黑,盐多了点,有点咸,可是我却吃得无比开心!

  经过我的一番努力和妈妈的用心指导,我终于学会了烧菜,心里快乐的仿佛踩着一朵幸福的云,同时让我体会到了妈妈每天准备食物的不易。

学会烧菜作文400字 篇4

  在今天中午的时候,我拜我的妈妈为师学烧菜,然后就学着烧番茄炒蛋。因为我很想像妈妈证明自己已经长大了,不是什么都不会做的小毛头。接着妈妈叫我到冰箱里去拿一个番茄和三个鸡蛋。妈妈说:“要先把番茄洗干净,然后再把番茄切成块,再把蛋敲开,倒在碗里之后,再用筷子搅拌均匀。”

  再一切都准备好之后。妈妈就叫我在锅里倒上油,然后把油烧热,直到冒烟之后,再赶紧把鸡蛋倒进锅里翻炒,让已经搅拌均匀的蛋结成块。我刚想把番茄倒进去,妈妈说:“如果一起炒,蛋会炒糊的,番茄炒不透,番茄汁不出来,这个菜是不好吃的。”我想:做菜的学问还真大呢!于是我先把炒好的`蛋盛出来,再把切好的番茄倒进锅里,不停的翻炒,妈妈嘱咐一定要炒出番茄汁。我快速的炒,直到流出红色艳丽的汁水来。妈妈对我说:“像这时候放蛋是最合适的。”最后倒入金黄色的蛋,一直翻炒,只见金黄色的蛋和红色的番茄在锅里跳起舞来。妈妈告诉我起锅前放上味精和盐,顿时那一阵香味扑鼻而来,弄得我这只大馋猫口水直流啊!

  随后一盘非常美味可口的番茄炒蛋就闪亮登场了!此时的我迫不及待地尝了一口之后,发现真好吃啊!妈妈吃着我亲手炒的番茄炒蛋高兴地说:“小炜真能干,小炜长大了。”

学会烧菜作文400字 篇5

  我很喜欢妈妈做的菜,但我更好奇,这些菜是怎么做出来的?

  星期天,妈妈教我做菜啦。妈妈告诉我,她要教我做洋葱炒肉片,那可是我最喜欢吃的一道菜呢!我听了十分激动,迫不及待地洗好手,准备做菜。妈妈教我,先要切肉片和洋葱。我照做了,我先切肉,我把肉切成一大一小的块状,可妈妈要求我把肉切成片形,不然炒不熟的,我只好再把肉从块状,切成片形。

  接着,我开始切洋葱,切洋葱可不像切肉片那样简单。我先把洋葱的最外面那层剥开了,再从洋葱的中间切开,成了两半,再接着把洋葱切成丝。切着,切着,我的眼睛突然很难受,很想哭,妈妈告诉我,这是因为洋葱的气味十分辛辣所导致的。我听了,连忙把手上的洋葱味洗了,又去洗了一把脸后继续切洋葱。

  洋葱和肉片切好后,在妈妈的指导下,我把肉片放进一个碗里,倒入酱油、少量淀粉和色拉油,搅拌均匀后,放在一旁。点起火,往锅里倒入油,放洋葱先炒,炒着炒着,又倒了肉进去,有些油故意跳出锅来吓我,我连忙往后躲,那些油不服气,争先恐后地跳出来吓我。“唉呦!”一滴油从锅里跳出来,跳到了我的手背上,我的'手被烫了一下。妈妈可心疼了,连忙拉过我的手,要给我揉一下,我挣开妈妈的手,满不在乎地继续炒菜。

  过了一会儿,我的菜出锅了。我连忙尝了一口,啊!真香!我吃着自己炒的菜,心里别提有多开心了!

学会烧菜作文400字 篇6

  番茄炒蛋、肉饼蒸蛋和那香醇可口的荷包蛋都是我的最爱。正因如此,我也学会了烧这些菜。如果你不会并且也想学的话,那就请看下文吧!

  下面就是我烧番茄炒蛋的过程。用的材料有:一个碗,一双筷子,一个盘子和一个番茄,外加两个鸡蛋以及一小勺盐。

  我开始大刀阔斧地进行烧菜了。我先把番茄用刀切成一片一片的,放在一个盘子里,再把一个鸡蛋用力打在碗上,我发现中间裂缝十分得大,我把我的手指伸进去,往外一掰,鸡蛋就像宇航员一样稳稳降落在了碗里。我用这样的方式使另一个鸡蛋也降落在碗里。这时我打开火,把油倒进锅里,那油在烧的时候,不时地发出吱吱吱吱的.声音,仿佛在说:鸡蛋、鸡蛋,快到我的碗里来!

  油烧到一定的时候会冒烟,而我们得等油开始冒烟的时候就应该开始搅拌鸡蛋了,等烟比较浓的时候顺势把鸡蛋倒进去,刚倒进去时,鸡蛋是金黄金黄的,跟金子似的,周边不时地冒起泡泡,发出畅快淋漓的噗噗声,不一会儿就开出了一朵向日葵!花开半分钟后加进一勺盐翻炒几下,紧接着把番茄倒进去,等到鸡蛋变成橘红色时,那美味、诱人的番茄炒蛋就可以出炉了。闻一下,啊,真香!

  这就是番茄炒蛋的过程,如果这时候你正在流口水的话,那你就按我的方法试试看。

学会烧菜作文400字 篇7

  今天中午我要亲自感受一下烧菜的乐趣。

  我先准备好菜,再拿出两个鸡蛋。起先我按爸爸讲的将鸡蛋敲了一下,但没碎。于是,爸爸给我示范了一个,我又拿起另一个鸡蛋,轻轻一敲,一个完整的蛋黄就悄悄地跳进碗里了。接着,我该切胡瓜了。爸爸先把胡瓜的皮刮掉,由我来切。我先把胡瓜切成两半,把一半放进冰箱。再把这一半切一刀,放端正,一列一列地切过去。切好了,我先倒了一些油到锅里,然后打开火,一会锅里就响了噼里啪啦的声音。我放了一小勺盐和味精到蛋里,然后把蛋倒进锅里去,过了一会,再翻来翻去。蛋熟了,一股香气扑鼻而来,我好兴奋呀!我把蛋倒出来,又向锅里倒入油,等油热了后,我又把胡瓜放进去,抄了几下,然后放上盐、醋等,关上锅盖。等了一会,我打开锅盖,在爸爸的帮助下,放了一些热水进去。又过了一会儿,水开了,我再将米面放进去,把香肠和鸡蛋也放进去。等熟了,我的.这道米面乱炖就煮好了。中午,我吃了一大碗面,而且心情也非常好。因为这是我第一次吃着我自己烧的面。

  学了这道菜,我感受到了乐趣,也学到了成长的部分之一。

学会烧菜作文400字 篇8

  我今天一放学,就写作业,我很快就写完了作业。这时,我听到了“哗哗哗”的声音,我就知道是妈妈在洗菜。我走进厨房看见妈妈正在洗菜,我说:“妈妈,能不能让我来试一试烧菜啊?”“可以啊”妈妈说。于是我便开始第一次的烧菜历程。我要烧的菜是西红柿炒鸡蛋。我先把西红柿放到盆里,打开水龙头,只听水声“哗哗”响,盆里的水一会儿就满了,我让西红柿在盆里泡会澡。只听“咔”“咔”,两个鸡蛋都“跳进”了碗里,“铛铛铛铛”,我接着搅鸡蛋。搅完鸡蛋之后开火,只听“啪”的一声,火开了。先倒了一些油,等油锅冒泡泡了,我把鸡蛋倒进了油锅,只听“刺啦”一声,锅里立刻冒起了一阵青烟,鸡蛋在锅里“嗞嗞”的直响,我转动铁锅将鸡蛋摊成饼,并用铁铲将鸡蛋翻过来翻炒,很快就将碎鸡蛋盛了出来,放在一边。这时,我把泡在水里的西红柿拿了出来,在自来水中冲了冲,然后放在菜板上,“咔咔咔”的把西红柿切成一个个小块。我重新打开火,放些油,等油锅开了,我把西红柿放进锅里翻炒,等西红柿出红色的.油的时候,我再把炒好的鸡蛋放进锅里一起翻炒,随着不断的“嚓嚓”声,菜烧熟了,放了一点盐,西红柿鸡蛋出锅了。闻着那淡淡的带着一点点酸味的香气,我陶醉了,口水都要控制不住流下来了。这是我第一次烧菜,全程都是妈妈指导的,我从中学会了很多,以后有时间我还要烧更多的菜,为爸妈减轻生活压力和辛劳。

学会烧菜作文400字 篇9

  今天,爷爷竟然教我烧菜,真是太不可思议了。

  今天烧的是大白菜,我们先去买菜,然后就是洗菜了。我把大白菜的叶子一片一片的剥了下来,把它放到水里,轻轻松松地洗了起来。那些叶子真是太调皮了。我在洗这一片,另一片在拼命的`“逃跑”,当我发现它的时候,它已经逃出了篮子,我再把它捡回来,继续洗。我在洗这片的时候,另一片又逃走了,真是太不让我省心了。

  菜终于洗好了,开始烧菜了。我在烧,爷爷在一旁指导。我们先倒油,然后静静地等油烧热了,油过了一会儿就好了,我们再把大白菜放入油中,翻炒。接下来就是放调料了,你可不要小看这些调料,它们都是要放到不淡不咸的,如果你放多了那么一点点,也会导致这道菜不好吃的,所以我们要慎重的放好调料。调料放好了,继续翻炒。再加一次大蒜、大葱,翻炒。一道菜就出炉了!

  我们做的菜好了,我们一家细细地品尝着这道美味的菜。真是太好吃了,原来我做起来的菜是这么好吃的呀!我以后一定要多做菜,让我们一起吃个饱呢!

  今天做得菜真的让我回味无穷!

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