做美食日记

做美食日记

　　一天又结束了，相信你会领悟到不少东西，立即行动起来写一篇日记吧。为了让您不再为写日记头疼，以下是小编为大家整理的做美食日记，欢迎大家分享。

做美食日记1

　　在这个丰富多彩的暑假生活里，我学会了一种家务活，那就是做饭。

　　我的记忆中，做饭是一件很不容易、很困难的事。因为做饭要洗米呀、插电源等等项目。那时候最怕的就是被电到。因为我有过这样的经历。冬天的时候，因为天气很冷，需要穿毛衣。但是一进屋就很温暖，我就想把毛衣脱了，脱的时候，有静电，把我电的.头晕眼花，那个滋味可真不好受。后来，一切有关电的东西，我都不敢碰了。而现在，做饭在我眼里，变得简单起来，变得有趣起来，看见妈妈做饭时，总有一种想去学、想去做的冲动。终于有一次，我忍不住对妈妈兴奋地说：“妈妈，你教我学做饭吧!”妈妈先是一惊，然后高兴地说：“好。你跟我学吧!”我便站在一旁，兴冲冲地模仿妈妈的动作。首先，妈妈先将电饭锅里的锅胆取了出来，然后又根据情况倒了米，我家有三口人，便倒了一桶半米。倒完米后，妈妈端着锅胆来到了水池旁边，倒了比米高2厘米的水，然后用两手紧端着锅，轻轻地摇动着，发出刷刷刷的声音，直到水变成了白色的，才将水倒掉。然后，又倒了比米高1厘米的水，又把锅胆放回了电饭锅里，盖上盖子。接下来，就是插电源了。妈妈认真地告诉我：“手只要不碰到那个铁片就可以。”我尝试了一下，果然没被电到。我开心极了!

　　这次学做饭，我不仅学会了做饭，还体会到了妈妈的不容易。妈妈，我想对您说：“你辛苦了!”

做美食日记2

　　今天，我准备煮一锅元宝蛋送给亲爱的家人，祝福他们在新的一年财源滚滚！万事如意！

　　我先到超市买鸡蛋。看，我在仔细地挑蛋！妈妈夸我是选秀专家。这些蛋尽管看起来很干净，但我还是用清水一个一个仔仔细细地洗了一遍。开始煮蛋了，奶奶告诉我，煮蛋的.时候水要没过鸡蛋，才能均匀受热，不会煮破。下锅后，我静静地等待……时不时用筷子夹一夹，能夹起来就熟了。鸡蛋煮熟以后，我把它们放入冷水过一遍，因为这样，鸡蛋壳就容易剥。爸爸告诉我，这是运用了热胀冷缩的原理。为了让鸡蛋更入味，我把每一个鸡蛋壳都用筷子小心地敲裂。千万不要敲破，不然，鸡蛋白就要露出来了。最后一道工序最重要！我准备了茶叶、桂皮、八角、香叶和盐，把鸡蛋放入锅里入味煮。时间不知不觉过去了几个小时！元宝蛋终于出锅了！我迫不及待地和它来了一个合影！看着色香味俱全的元宝蛋，我很想验证一下它的味道，轻易地剥开了蛋壳，尝了一口，哇！好美味啊！

　　你是不是流口水了呢？快来我家吃元宝蛋吧！

做美食日记3

　　今天是星期天，妈妈不上班，吃过早饭之后，我对妈妈说： ‘ ‘妈妈，我们一起来包馄饨好吗? ’ ’‘‘好啊! ’ ’我们先买了五元钱的馄饨皮， 然后，去买了一些肉馅。回家后，妈妈先将一些生姜和蒜剁碎放在肉馅里，又加了盐、酱油，但调料搅拌均匀。所有的准备工作全部做好了，我们就开始包馄饨。

　　我和妈妈分着包馄饨，只见妈妈先拿了一张馄饨皮，用筷子夹了一些肉馅放在馄饨的中间，再将馄饨对折，在对着，然后，把水滴在馄饨的一角，然后把馄饨转过来一捏，一个漂亮的馄饨就包好了。 我看着妈妈做的那么简单，我 试了试，结果，第一个外衣破裂，里面被我放的'肉馅太多，第二个像没有吃饱了肚子耷拉着脑袋，第三个‘ ‘皮开肉溅’ ’ ，肉馅都弄出来了……第九个终于有一点像样的，我看看妈妈包了多少个，已经比我多了好几个了，摆在盘子的馄饨一个个都想正在检阅的士兵，神气十足。我看看什么妈妈包的比我好看，就跟他商量我放馅你来包的主意，妈妈答应了，我们包了好多个。

　　今天，我不但学会了包馄饨，还明白了只要做到用心、耐心、细心、不管做什么事都能成功。

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