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转眼一天又过去了，想必有很多难忘的瞬间吧，需要认真地为此写一篇日记了。在写之前，要先考虑好内容和结构喔！下面是小编精心整理的绿豆成长记日记，仅供参考，欢迎大家阅读。
绿豆成长记日记1
今天，老师让我们种绿豆，我很开心。我先将一张纸巾放进了杯子里，再拿出几颗小绿豆放进杯子里，要注意放在纸巾的上面，再倒入一点水。第一天，我将绿豆放进水里几个小时之后，我一看，就大吃一惊，因为小绿豆已经变成了一个个“小胖胖”，像一个个喝饱水的小朋友，又像圆圆的小球，它们那浅绿色的外衣，慢慢的掉了下来，白白嫩嫩的小豆芽好像一个做错事的小孩，慢慢的探出头来。
我发现，它是先长根，再长茎，而且根和它的.高度是一样高的，仿佛它在说：“我要长大了！”我实在太开心了！
第三天，我发现绿豆又长高了，大概有两三厘米高，低垂着头，好像一个害羞的小姑娘，嫩绿的叶片非常光滑，但是它的根上面是浅绿色的，下面是白色，再长大一点下面的颜色就会越来越深，有的是紫色，有的是灰色的。乳白色的嫩芽慢慢变得细长，它们在努力的吸收营养。嫩绿的叶子从中间的缝隙中长了出来，像剪刀，又像燕子的尾巴，又像在比着“耶”的手势，豆荚已经开始萎缩了，变得皱巴巴的。观察到绿豆奇妙的成长过程，“我”的心非常甜！
通过种绿豆的过程，我知道了，养育一个生命不是那么的简单，但是只要用心，总会有好的收获，我们应该会更有耐心，更有责任心。
绿豆成长记日记2
9月27日 星期六 晴
绿豆是一颗硬硬的‘’小不点‘’，首先把杯子装水，把绿豆倒进去，然后浸泡一下，再用勺子捞起来，这颗‘’小不点‘’就变软了，有一些绿豆已经脱掉了绿衣服，换上了新装——白衣服，我再用纸巾把绿豆包起来，往里面倒一点水，然后装到杯子里，就已经开始发芽了。
现在绿豆长出了短短的一根芽，紧接着他又慢慢的长长了。发完芽过后就是长根了，绿豆的根像胡子一样，不长也不短。根长出来后，就该叶子上场了，叶子上了场，我感觉这跟苗都精神多了，我又把它放到阳台上晒太阳，旁边就有人在说,苗啊，苗啊 ，你可就享福了，你的主人每天为了你也花费了很多心思呢!我对他说，不是的，不是的`，这棵苗就像我的好朋友一样，我愿意去照顾它。
经过这次试验，我看见了有趣的绿豆，领略了自然界充满神奇的王国 。
绿豆成长记日记3
今天，老师布置我们做一道特殊的作业：种绿豆并观察绿豆的变化。同学们听了像小鸟一样叽叽喳喳的，都说很乐意去做这样的作业。对我来说，这件事三天前就开始做了。中午，我回到家，发现杯子里的绿豆被泡得连豆皮儿都不见了，仔细一瞧，原来是绿豆的绿衣裳变成了白衣裳！个儿也变大了，身子胀鼓鼓的。它心窝窝里还冒出了小芽！
我把泡了几天的绿豆捻起来种入土里，然后把一包肥料剪开口子，倒了一些肥料在土中，再拿起洒水壶，洒了些水在上面，这样，今天的种绿豆工作就算完成了。
第二天下午放了学，我一回到家就去看我的绿豆。我的绿豆发芽了！芽儿白白的，嫩嫩的，就像婴儿的皮肤，那么的光滑，那么的新鲜，那么的'白净。
六、七天过去了，我想起我种的绿豆来，跑到阳台一看：哇塞！绿豆长得居然有半根筷子那么高了，而且还长出了两片绿色的叶子！它的叶子又嫩又绿。豆苗亭亭玉立地竖立在土中，享受阳光的沐浴和水份的滋润。微风拂来，它左右摇晃，是那么的快活。
小绿豆，我为你骄傲，我为你祈祷，我希望你能快乐地长大！
绿豆成长记日记4
老师叫我们泡绿豆来写观察日记。
小豆子们都穿着深绿色的衣裳，可饱满了。我先把水倒入小盘子里，小心翼翼地把绿豆放入水中。它们安安静静地坐在盘子中，还不时冒出一个个小泡。第二天早上，它们像蚕宝宝一样开始蜕皮了，不知道会不会长出翅膀来呢?呵呵!一天，我发现绿豆们长出了一个小芽，那小芽肉嘟嘟的，可爱极了!它们的小芽越长越长，长成了根。根的形状真是千姿百态，有的像弯弯的秤钩，有的像大大的逗号，还有的像一只只顽皮的小蝌蚪。根越长越长，都有3、4厘米长了，边上长出了无数细细的根须。过了几天后，长出了第一对叶子。刚长出来的叶子它们相拥在一起，也不是一片片的`，而是对折的，它们就像燕子的尾巴。等叶子再长大一点，碧绿碧绿的，就像玉雕刻而成，带着亮光，漂亮极了!绿豆本身已经萎缩了，不久它就不见了，只留下了茎、叶和根部。
看着它们飞快的成长，我的心像吃了蜜一样甜。
绿豆成长记日记5
10月26日
为了观察绿豆发芽的过程，我把绿豆放在事先准备好的水里。绿豆绿得像一块玉石，它的腹部有一个小小的黑点，就像它的肚脐眼一样。刚放在水里的绿豆还没有什么变化。
10月28日
经过了两天的等待，我怀着好奇的心情去看绿豆。走到阳台，我惊喜地发现绿豆有了新的变化。绿豆涨得大大的，肉嘟嘟的，像个小胖子。绿豆的颜色淡了许多。它的'“肚脐眼”裂开了一条缝，脱下了绿色的外衣，露出来白花花的衬衫。不过还有一些漏网之鱼留在上面。真不知道它是冷还是热呢？
10/31
又过了几天，那些漏网之鱼终于也都掉了下来。黄色带着一丝紫红色的小芽从“肚脐眼”里钻出了头来。那些小芽有的直直地站着，像士兵一样，有的弯着腰，如同害羞的小姑娘一般。芽已经有了3厘米长了，上面还长满了茎。
11月2日
又过了三天，我的绿豆终于长出了叶子来。叶子从豆瓣里长了出来，是黄绿色的，身上长满了柔软的毛，摸起来绵绵的，舒服极了。叶子的正面非常光滑，可反面却很粗糙。
我心里不禁产生了敬意。它们虽然没有良好的营养和环境，但任然顽强地生长着。这不正是我们青少年在成长过程所应具有的精神吗？
绿豆成长记日记6
10月12日星期四晴
今天，老师交给了我们一项特殊的作业——泡绿豆。同学们不约而同地说：“好，我们愿意！”当然我也很愿意。
我一回到家，急忙拿起一个杯子，接了半杯水，把一把豆子放进杯子里头。我心里盼望着我的小豆子快点发芽。
第二天放学，我坐着妈妈的车回到家，第一件事情就是看一看我的小豆芽。我一看，惊奇地发现小豆子那绿绿的外衣已经皱了，皱得像花生壳一样，而且豆子像吃了增肥剂一样，肥了一圈。这时，我的心跳都似乎加快了。
10月14日星期六小雨
第三天，我的.小豆子的芽眼里已经冒出了尖尖的小芽，穿破了它的外衣伸出头来，看上去就像小象的鼻子。我把杯子摇一摇，再看一看，我的小豆芽就像小蝌蚪一样，在瓶子里嬉戏。
10月15日星期天晴
小豆芽已经长得很长了，小豆芽的尖尖上已经长了许多须，妈妈告诉我，那是它的根。豆子现在已把衣服脱光了。芽儿长得白白胖胖的，显得那新鲜，那么鲜嫩。我心里不禁产生了敬意，它们虽然没有良好的营养和环境，但仍然可以生长着，这不正是我们小朋友在成长过程中所应具有的精神吗？
绿豆成长记日记7
一天，我们的黄老师布置了一项泡绿豆的作业。我一跑回家就拿到几颗绿豆用杯子装了些水，再把绿豆放下去。
过了几天，是国庆节，风和月丽，我要去看看我的小绿豆了。我在想：“它怎么样了呢？它一定发芽了吧？”我要去看我的小绿豆到底有没有发芽了。
正想着，我不知不觉来到了阳台种绿豆的地方。瞧！我的绿豆真的有了新的变化。它有一点儿发胀了，和前几天相比，今天它变软了些，绿豆还吐出了一丁点小芽。我高兴的想：过几天就能长出绿豆叶子了。
过了几天，我的小绿豆长出绿油油的.叶子了，那一棵棵小豆苗像一把把“丫丫”插在土里。妈妈说：“种绿豆要用心去种，俗话说，一份耕耘，一份收获。”“哦，我知道了。”我点点头说。
从这以后，我天天给绿豆浇水，施肥、松土。我们人类如果几天不喝水、不吃饭，就会饿晕。植物也一样的，我不能让我的小豆苗缺水缺营养。
半个月后，我的绿豆长成一根根又粗又壮的绿豆苗，每棵豆苗的叶子都长出了许多叶片，我心里觉得非常高兴。
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