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中秋节的月饼作文

时间:2024-04-10 15:36:16 节日作文 我要投稿

中秋节的月饼作文

  在平时的学习、工作或生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编收集整理的中秋节的月饼作文,希望对大家有所帮助。

中秋节的月饼作文

中秋节的月饼作文1

  农历八月十五日是我国传统的中秋节。月饼是中秋节的必备品,可今年,我们家却迟迟不见它的影子。

  这是为什么呢?

  原因很简单,世世代代都是在这天举行过节, 在这个节日里人们都喜欢带上中秋月饼串门探亲访友,交流思想感情。我们几乎每天去拜访亲朋好友,亲朋好友也来拜访我们,这样一来一去的,都没时间去超市采购了,而别人送给我们的礼物中唯一的一盒月饼,又被奶奶“无情”地送给了我的干姐姐,所以直到中秋节的傍晚,家里还是没见到一个月饼的影子。

  没有月饼的`中秋节,我可不想过这样没意义的节日,于是便缠着奶奶要去买,平时最宠我的奶奶可没想到却一口否决了。她说:“吃月饼有害健康,而且会让人长得更胖”。

  看来,想吃到月饼的我,今年已经见不到我那美味的月饼了。

  “但是,”她把这二个字咬得特重,“我们难道不能用其它的东西来代替月饼吗?”

  我恍然大悟:“我知道该做什么了!”!

  到了晚上,我拿起一把小刀一个苹果,一刀一刀的,不一会一块呈不规则图形的苹果片就呈现我眼前,接着又一阵雕刻,“月饼”中央立马出现了一个巨大的“月”字,再往边上的一些地方点上少许番茄酱,一个完美的“月饼”就在我的巧手中完工了。

  不过,它虽然外观不错,但味道却实在不咋样的。我又找来了几种水果,看上去明显不合适。这时奶奶又把两个圆圆的大白馒头交给我。我愣愣地呆了一会儿,心里逐渐有点儿佩服起奶奶来了。这次我直接在馒头上用番茄酱写一个大大的“月”字,再放进烤箱里一烤,香味顿时飘满了整个厨房。再细品一小口,那味儿真让人流口水。

  这下好了,既不用花很多的钱,也能吃上“月饼”,而且还能体会到无限的乐趣,真可谓是“一举三得”呀!而且 这“月饼”吃起来,也竟不比五仁月饼差也,成本也便宜,而且比较健康,可谓是“赛月饼”啊!

  这个没有真正的月饼的中秋节,依然是一个幸福、充实的中秋节!

中秋节的月饼作文2

  “海上生明月,天涯共此时。”每年中秋节,家家户户都会合家团聚。今年的中秋前夕,家委会的叔叔阿姨们给了我们一个大惊喜——DIY冰皮月饼!

  下午,科学课下课了,我洗完了手,兴冲冲地跑回教室。教室里气氛热烈,同学们个个兴高采烈,高兴得手舞足蹈。他们有的在观察课桌上的材料,有的在看教室的布置,还有的凑在一起,互相在聊中秋节的话题……上课了,大家安静地回到位置上,教室里静得一根针掉在地上都能听见。第二声上课铃响了,一位年轻的阿姨走上讲台,她面带微笑,告诉我们她是朱好阳的妈妈,她甜美的声音让整个教室瞬间沸腾起来。朱好阳妈妈给我们讲解了一些关于中秋节的知识。大家很开心。

  接下来就是大家最期待的环节——做月饼。我拿起粉红色的皮,轻轻地将它压扁,然后在上面放了一些豆沙馅,最后将它封口,一个月饼团子做好了。我看了看这月饼团,凹凸不平的,我来给它“整个容”吧。我把这个团子宝宝轻轻地捧在手上,搓了搓,团子宝宝好似要跟我作对一样,扭着肥胖的身子,轻盈地从我手掌间滑过。“可怜”的团子宝宝,啪的一声,被摔成了一张大饼。我小心翼翼地拿起团子,接着搓啊搓,费了很大的劲,终于,第一个团子宝宝“粉墨面世”了。因为有了制作第一个的经验,我做起来顺手了,也轻松了许多。不一会儿,八个团子就做好了。

  最后一道工序:成型。月饼模具是手压式的',有着一个粗粗的圆筒,圆筒底部是各种花纹,圆筒上面有一个大手柄。妈妈告诉我,把团子放进去,再将它倒扣在桌上,将上面的手柄按到底,再拿起模具,轻轻地推一下手柄,月饼就会自然脱落。按照妈妈教我的方法,我拿起一个模具,将月饼放进去,轻轻一压,一个漂亮的月饼就做好了。我拿起月饼看了看,原来是机器猫的花纹呀,机器猫的嘴角上扬,好像在对我说:“中秋快乐!”接下来,我又印了玫瑰花、米老鼠等图案。没多久,八个冰皮月饼就水到渠成了。

  看着自己做的月饼,我心里充满了成就感。环顾四周,同学们都沉浸在兴奋和喜悦之中。这次做月饼活动让我们感受到了劳动的快乐。今天真开心,我的心情好像这月饼,美美的,甜甜的!

中秋节的月饼作文3

  我叫小秋, 18岁那年的夏天我考上了北京某所大学,渡过了短暂的军训期之后,自然而然的迎来了我第一个在外地的中秋节。

  宿舍里六个哥们,一起凑钱去学校外面的麻辣烫馆好好的撮了一顿,也生平第一次喝醉了。第二天醒来的时候,宿舍老师拍着我的肩膀上说,“小秋,酒量太差劲了。三杯下去就倒了,还得兄弟几个把你抗回来,可是不容易啊。”我只能笑笑,下午去给宿舍兄弟每人买了几个月饼,两瓶啤酒,感谢他们抬着酒醉的我回来。吃月饼的时候,宿舍老大说“你们还记得小时候吃的月饼吗?”然后老大跟我们说了他的故事,老大老家是西北某个偏远的乡村,据说就现在,交通不便还非常的不方便,每逢中秋节、春节这样的节日,是他们那里孩子们最喜欢的节日,因为可以吃到平时吃不到的'美食。老大说的是没错的,小时候,物资总是比较贫乏的,那个时候过中秋节,有月饼,丰糕,估计现在很多00后或者95后的小孩子多没见过什么是丰糕,那时候对我们那个地方来说,可是美食呢,裹了一层白砂糖,吃起来甜甜的,很小很小的时候,那一直是我的最爱,甚至中秋节过去了很久很久,我还能在我私藏零食的地方找到。

  不过说到中秋节,就不能不提月饼,离开了中秋节的月饼就不是中秋节了。现在的月饼口味可真是多,玫瑰口味的、牛肉口味的、以及传统的豆沙、枣泥。小时候的月饼口味也单一,那种白色的皮裹着,有时候一口咬下去会是一颗甜甜的冰糖,很小很小的时候,那的确是胜过很多人间美味。现在的月饼更多是吃一种潮流吧,大家都在过节你不过,大家都在吃月饼你不吃,的确不符合潮流。可是,那种甜甜的月饼味道也渐渐的消失不见了。不过现在的月饼也真贵,10块钱一个太正常不过了,还记得我那年中秋做苏州兼职,卖了一天的月饼也才赚了30快,按照市价也只能买3个月饼而已。不过吃起来心里美美的,毕竟是自己赚钱买来的。

  好吧,今天就到这里,要过节去了。

中秋节的月饼作文4

  中秋佳节。月饼将成为主角登场,象征团圆,其饼如月,团圆美满。

  中秋之夜是个美好、祥和的夜晚。家家户户欢聚一堂,品尝月饼和瓜果,享受天伦之乐。“每逢佳节备思亲”,谁都希望在中秋佳节能够得以全家团聚,这是人之常情,但又总不能家家如愿。我爸爸是位电视新闻工作者,因为忙于工作,就有好几个中秋节都不能和我们一起度过。想到这里,我不禁想起苏轼的《水调歌头》:“但愿人长久,千里共婵娟。”

  那天晚上,我在看电视,忽然想起今天是中秋节,便叫上妈妈拿上望远镜,一起来到小区门口赏月。我们等了半天,天空一片空白,连星星的影子也没有,天上空空的,只有深色,没有其它颜色,我们有些失望了。但是,一会儿,我看见了天上有一朦胧的光芒,也有了一些些星星。我想:星星都出来了,那么月亮一定也会出来。我望着天上,慢慢地有了一丝光芒,弯弯的,一会儿又变成了小船;最后变成了一个大圆盘子。“啊,月亮出来了!”圆圆的月亮在天空上,把它那皎洁的光芒洒向大地,把大地照得亮晶晶的。月亮的银白色光芒照在树上,树像披上了一件白纱衣,照在花上,花像一面镜子,把光线反射到我的脸上。看着月亮,月亮上面似乎有什么东西?噢,那可能就是传说中的`士嫦娥和玉兔吧,正望着亮晶晶的大地。不一会儿,月亮不见了“是什么东西?”慢慢地那东西飘走了,借着月光看,那是云。原来,晚上也有云呀。这时,我发现,地上的蚂蚁不动了,好像也在看月亮。月亮多么迷人啊!妈妈告诉我:“因为人们为了日子能过得圆满,所以,人们要望着月亮许愿。”于是我也许了一个愿:希望每天日子能过得圆满。

  月饼是团圆的象征。苏东坡有诗写道:“小饼如嚼月,中有酥和饴”,清朝杨光辅写道:“月饼饱装桃肉馅,雪糕甜砌蔗糖霜”。可见当时的月饼已经是具有一定意义的”饼”和”月”了。

  中秋节是快乐的,是团圆的象征,是充满喜悦的象征,让我们共同欢过这个有”意义”的”中秋节!”

中秋节的月饼作文5

  “八月十五月儿圆啊,爷爷为我打月饼呀,月饼圆圆甜又香啊……”我哼着小曲,一蹦一跳地走在小路上。今天,我也要亲手做月饼啦!我吃过许多种月饼,却没有亲手做过,自然不知道它是怎么做成的。今天,萧山日报小记者团就要为我解谜啦!我抑制不住内心的喜悦,像小鸟一样飞向目的地。

  来到活动现场,只见每张桌子都井然有序地摆着橙色、白色、紫色九杯液体、三个模具、八个花纹印、一个台式小电子称、三盆冰皮面粉,还有两碗豆沙馅。有一位同学看到豆沙馅忍不住伸出一根手指,沾了点放进嘴里“吧唧吧唧”地吃起来,还情不自禁地竖起了大拇指,惹得同组的人哈哈大笑。

  “叮铃铃“时间到,活动正式开始了。经过水晶老师的介绍,我如同拨开云雾见到了青天,原来那三种液体分别是胡萝卜汁、牛奶和鲜榨火龙果汁。接着,水晶老师又给我们讲解怎样制作月饼,还告诉我们冰皮月饼做完可以直接吃的'。一听到吃,我们个个都摩拳擦掌,跃跃欲试,想马上动手做起来。

  终于可以开工啦!我们戴上手套,把每种汁分别倒进装有冰皮面粉的不同盆子里,开始和面。这是最关键,也是最难的一步,如果面皮和不好,就会影响月饼的口感。大家费了九牛二虎之力终于把面皮和好了。一块块晶莹剔透的面皮正乖乖地躺在盆里让我们去大显身手呢。

  我揪了一小块面团,称重后就使劲揉着,可是这团皮怎么都不肯向我屈服,像个魔术师似的,一会儿变成椭圆形,一会儿变成多边形,我手忙脚乱。终于,面团乖乖听话了,变成了一个小球。我把它用手压扁,放入豆沙馅,然后像包小笼包一样把口合上,再次揉成圆球,最后小心翼翼地把它放进带花纹的模具里一压,嘿,一个像模像样的冰皮月饼便新鲜出炉了。接下来,我又马不停蹄地制作下一个,月饼也一个比一个美观精致。大家也都忙的不亦乐乎,个个都变成了小小月饼师。

  做好的冰皮月饼晶莹剔透,里面的馅若隐若现。看着这么诱人的月饼,我不禁两眼冒爱心,口水直流,像饿狼扑食一样,迫不及待地吃了起来。哇!冰冰凉凉,又香又甜,还有点Q,味道好极了,简直无法用言语形容了。

中秋节的月饼作文6

  “每逢佳节倍思亲”,“海上生明月,天涯共此时”。作为中华民族的传统节日,中秋节的地位仅次于春节、蕴涵着“团圆”的东方人伦精神,寄托着海内外炎黄子孙丰富的民族情感。而月饼虽然不如月亮那么富有诗意,但却是中秋佳节文化的主要载体,是不可或缺的主题。月饼作为一种中国传统食物,不但具有千年历史的深厚文化底蕴,而且也是传统手工艺的展现形式之一。

  我国春节至今尚未形成全国统一的象征性食品。北方人喜吃饺子,南方人则吃年糕;而中秋节却不论东西南北,都要吃月饼,以至于有“国饼”之称。中国新闻网、中国侨网等单位发起“支持中秋申报世界文化遗产”投票活动,签名赞成票的人数突破100万。

  据史料记载,早在西汉时期,中秋就已成为一个节日,“中秋”一词最早出现于《周礼》。关于月饼的'来历,则是起源于张骞出使西域时带回的以胡桃、芝麻为原料的“胡饼。光武帝嫌”胡饼“名字不雅改为月饼。

  苏轼有:”小饼如嚼月,中有酥和怡“ 的诗句;当年朱元璋就是以互赠月饼的办法,把字条夹在月饼中传递情报,约定在八月十五日举行起义反元;清人关于月饼的记载就更多了,其中《咏月饼》诗中写有:”入厨光夺霜,蒸釜气流液、搓揉细面尘.点缀胭脂迹。戚里相馈遗,节物无容忽……儿女坐团圆,杯盘散狼藉“详细地描述了月饼文化的全过程。

  月饼有酥皮、硬皮二种。因其馅之材料不同,设立种种名目。有火腿、叉烧、豆沙、豆蓉、莲蓉、麻蓉等月饼。那些月饼”老字号“的名字,如”莲香楼、杏花楼、稻香村、冠生园……总会勾起我们浓得化不开的乡愁。经过 2000多年的发展和演变,月饼的品种异彩纷呈,按照产地大致可分为广式月讲、滇式月饼、徽式月饼等不同风味。在今天的英文词典里,也有月饼的英文表述,即“月亮蛋蛋糕”。近年来还出现一些时髦的“洋式月饼”,比如哈根达斯的冰淇淋月饼、星巴克的咖啡月饼、德芙的巧克力月饼……在国外,洋人也喜滋滋过起中国中秋节了。

中秋节的月饼作文7

  中秋节的夜晚,举头望明月,突如其来的孤单阵阵袭来。

  我轻声询问:孤独的嫦娥啊,此刻你在孤冷的月宫做些什么?在想后羿吗?在开启承封的记忆吗?想当初你们的生活过得是何等的幸福美满,而如今却落到了各居一方的地步,彼此都承受着孤独和相思的煎熬。都是灵药惹的祸,你后悔过吗?这么多年你在月宫闭门思过得怎么样了?

  孤独的气氛总是给人压抑的感觉。看着那轮在高空悬挂的月亮,我忽然发现它似乎也不如平常的活泼爱动。缓缓的,漫无目的的在夜空徘徊。因为今天是中秋节。所以它也孤单吗?也许吧。月孤单了就以徘徊的方式来消磨时间,那我孤单的时间又用什么样的方式来打发呢?

  子在川上曰:“逝者如斯夫。”时间啊,就像流水一去不返,但时间仿佛就停留在了这中秋节一刻。世间高兴与快乐都被冻结了么?我几乎找不到热闹遗留的半点痕迹,留下的只有孤单与落寞。整个夜空、整个世界只有孤单。

  “孤”从何来?是因为月的.孤独?可我怎么也想不明白,月要孤独的时间是很丰富的。可为什么偏偏就选择这一夜呢?是嫦娥她激发孤独感的降临?还是她看不惯别人因为团聚而兴奋,不甘心自己独守月宫的孤独。因此,将月调得更大、更圆?还是她……也罢,这也未尝不是一件好事。月之孤独却赋予了诗人的无限灵感。

  自古诗人多孤傲,孤傲必孤独。于是,李白呤出了千古名篇《月下独酌》。你看他“举杯邀明月,对影成三人”。很想排谴一下胸中积郁,可是“月既不解饮,影徒随我身”。知音难觅,怎不感到孤寂,怎能不醉。

  苏东坡的人生失意,也就借酒发挥,对月倾诉“明月几时有,把酒问青天”、“我欲乘风归去”又恐“高处不胜寒”。每读苏公此词,我总会不免的一笑:在月下即使是发一通牢骚,竟也能发出如此美妙的诗意来。试想,如果没有了这些与月色相关的千古文章,中国的古文化将枯燥成何等模样?至今,中国老百姓历来都钟情着月亮,每年八月十五月最圆,这一天是名副其实的月亮节。地不分南北、人不分老少,人人看月亮、吃月饼。

  拿着一个难以哽咽的月饼,终于我走进了那间连月也不愿光顾的屋子里……

中秋节的月饼作文8

  XX年09月05日 星期一 天气:晴

  每年中秋都要吃月饼,这么多年下来,也吃了不少月饼了,但是觉得好吃的月饼真的很少,每次过中秋也蛮痛苦的,因为就算月饼难吃,也得硬着头皮吃下去。再后来,我们家的ld单位里每年发的是浮力森林的月饼,那月饼好吃,可是一看价格,乖乖,15块钱一个类,要买来吃还真吃不起。

  今年有了烤箱了,我一直考虑着今年中秋节的月饼可以自己做,不用去买来吃了。月饼有很多种做法,苏式、广式,等等。不知道大家喜欢吃哪种,我是比较喜欢吃浮力森林那种,干干的`感觉,我以前做过的蛋黄酥,就是类似这种口感的。在网上看到另外的做法,本来以为是广式月饼那种潮潮的感觉,没想到烤完以后,竟然也是那种干干的口感,非常好吃,2天我做了2炉32个,全部吃完。

  酥皮材料:黄油90克,酥油90克,糖40克,奶粉30克,鸡蛋一个,低粉250克

  馅料材料:豆沙馅100克,凤梨馅100克

  制作:

  1、黄油与酥油室温放软后加入糖粉打发;

  2、蛋分次加入1中搅拌均匀;

  3、奶粉、低粉过筛加入2中揉成面团;

  4、酥皮材料等分成16份,每份大概34克;

  5、豆沙馅均分成8份,凤梨馅均分成8份,如果馅料比较干,可以加点黄油,揉成馅料团,每份馅料大概16克,再加入适量蛋黄(按照个人口味来加,我一般是一个蛋黄分成3-4份加入);

  6、酥皮包入馅料,揉成面团,要注意使得酥皮能够尽量均匀得包住馅料,如果厚薄不均匀的话,烤的时候容易使得薄的地方裂开;

  7、用月饼模压制出一定的图形来,表面可刷蛋液,也可不刷,烤盘垫油布;

  8、烤箱170度预热,中层烤20分钟,注意观察,上色即可。

  ps:家里如果有吃斋念佛的老人,可以把里面鸡蛋的部分拿掉,基本不影响口感。呵呵

中秋节的月饼作文9

  这不是快要到中秋节了吗?中秋节就是要吃月饼赏明月。今天我们有口福我们来到常州百年老店——常州麻糕店。在这亲自动手制作斌并尝月饼。

  下午2点我们怀着激动的心情来到了麻糕店。一进门我就被一股香味吸引了。“哇!是月饼!好香哦!”我心中的小馋虫被勾了出来。话不多说我们洗干净手就迫不及待地围在桌子前。我们的师傅叫做“月饼姐姐”。矮矮的个子,圆圆的脸蛋,一双灵巧的大手。

  姐姐的一番讲解后大家终于能够亲自动手。我左手拿着油酥,右手捏着水油,他们两个都好滑,搞得我满手是油,放在鼻边闻闻。“好香哦!我要开始了!”一声令下我先将水油小心翼翼得放在桌子上,用右手轻轻的按压变成一个“大圆饼”。然后我把手里搓成小球球似的油酥不偏不倚的放在“大圆饼”的正中间。我把它们像包包子一样包在了一块。我的手艺还真不赖,乍一看如同一个小笼包。

  看着完美的“小笼包”我于心不忍。可最终还是败给了心中的“小馋虫”。握起擀面杖向前一推,又向后一压。“小笼包”又被我压成了“长饼”卷呀卷,卷呀卷“长饼”又变成了“卷饼”。我在用手按在“卷饼”上。这时要注意中间厚边缘薄。“啪!啪!啪!”拿来的噪音?哦!是五2班的一位男同学对“卷饼”使出了“暴力”用手掌粗暴的拍击“卷饼”。“卷饼”也不甘示弱。与桌子亲密拥抱怎么也分不开。我立马吸取教训用的力道小了许多。马上就要完成了。我心中敲起了快乐的小鼓。我挑了一个豆沙团,瞄准目标并放在了正中间。

  再一次包“包子”这次就没那么简单了。豆沙馅儿比较大我怎么也收不了口。就在我不知所措时热心的“月饼姐姐”来了!她握住我的'手一边把外面的油酥水油往里捏一,一遍又把豆沙向里按。不一会漂亮的“小包子”再次出现了!我又兴奋起来。贴好吸油纸再在圆具里用力一按。最后盖上印章“豆沙”

  按照这样的方法我们又做了一个“伍仁”的。20分钟后香喷喷的“月饼宝宝”出炉了!我拿了一个豆沙味的津津有味的咬了起来“嗯!超还吃的!”我点赞完后三两下就解决了。平时吃月饼我都只在乎味道。不好吃的立马扔掉。这次我并没又在乎味道,这月饼对我有别样的味道!

中秋节的月饼作文10

  深秋的黄昏,天下着朦朦细雨。我和蓝精灵家族中的蓝妹妹、聪聪、笨笨一起走在泥淋淋的草地上。我们深一脚,浅一脚,跌跌荡荡地走着,溅得。满身都是泥水,心情坏极了。我们这是去青青草原的大肥羊村,参加羊村的中秋“喜洋洋月饼会。”

  在半路上我们遇见了冰河世纪的小松鼠和长毛象,还遇见了白雪公主和她的活蹦乱跳的.七个小矮人。白雪公主公说:“你好!蓝精灵们好!”“你好!”我们也微笑着回答。在这一路上我们还遇见来参加“喜洋洋月饼会”的好多朋友。有蓝巨星和绿豆鲨,有虹猫、蓝兔,还有……来到羊村,见羊村里张灯结彩,树上挂着五颜六色的彩带,村里道路两旁的纸扎动物雕像莹光闪闪。村正中央演艺大厅灯火透亮,厅中传出悦耳的音乐声,进入大厅见各色各样大小不一的灯笼布大厅。

  厅中央搭建了一个大舞台,周围布满桌椅,各种精美的月饼摆在桌上,大家围着舞台在桌旁坐下。主持人美羊羊在人台上说:“欢迎大家光临羊村,来参加‘喜洋洋月饼会’让我们边吃月饼边看表演吧!”第一个节目是白雪公主和七个小矮人表演,白雪公主在舞台上翩翩起舞,小矮人们用各种乐器演奏出美妙的音乐,真是引人入胜啊!第二个节目由虹猫、蓝兔表演“双剑合壁,”虹猫先用轻功飞上天,将丝巾放在剑上,丝巾被划成两条,然后把丝巾抛向空中,用剑一阵飞舞,丝巾被划成四条、八条、十六条……,舞台上空·白色的丝巾碎片像雪片一样的飞舞。

  这时蓝兔飞身上天,双手在空中不停地乱抓,最后将所有的丝巾碎片全部收在手中。观众们都看得目瞪口呆,大家都齐声喊:“好!好!”最后一个节目是长毛象和小松鼠表演相声。小松鼠纵身一跳飞上了舞台,长毛象迈着沉重地步伐慢慢地走上舞台。它太重了,只听见喳!喳!喳!舞台竟被压垮了。大家一片惊呼,我想逃,但浑身无力总是迈不开腿。心中一急,我醒了,我正在床上,我一身冷汗。

中秋节的月饼作文11

  中秋节快到了,大街小巷到处都是销售月饼的摊位各大超市内更是琳琅满目,让人看花了眼。

  追本溯源,中秋节吃月饼还有个历史典故的。

  据说始于元代,当时,朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政,约定在八月十五日这一天起义,以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。

  不论月饼源于何代,用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,皆成天下人们的心愿。月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品。

  我对月饼并不是很喜欢吃,每年单位发的月饼,要么送了人,要么搁久了勉强吃上一两块。但回想起很久很久以前吃月饼的那种感觉,和现在真是天壤之别。

  上世纪六七十年代的生活条件还很艰苦。每到中秋来临,月饼便成了孩子们期盼的礼物。月饼的'品种也很单一,通常是很硬的那种,外表颜色淡黄,里面的馅大多是五仁的,有的就是白糖加上红丝,咬上一口,硬硬的很咯牙,倒是甜腻腻的。月饼在那个年代是个奢饰的食品,为了迎合节日的气氛,家家户户通常只是象征性的买上一点点,孩子们每次也只能分到小小的一块,越是少就越觉得珍贵和稀罕,有时候为了一块月饼的大小还要打架呢。

  每到中秋之夜,大人们会把月饼拿出来,摆到桌上,条件好的家庭还会放些水果。于是孩子们就围在桌旁,一边小口的品尝着分到手里的小块月饼,一边听着大人讲述故事。那氛围是温馨的,甜蜜的,让人久久难以忘怀的。

  月饼发展到今日,品种十分繁多,外皮酥软甜腻,口味应有尽有,包装愈来愈高档,可选择的范围也越来越大。但月饼在人们的心目中,却已逐渐失去往日的魅力,仅仅成了一种象征,一种礼节性或节日性的商品和道具。更有一些人将月饼当成一种贿赂手段,包装盒里竟然出现了真金白银和玉石做的月饼。

  在物质生活日渐丰富的同时,我们也逐步走进一个信仰多元和缺失的时代,很多值得留恋或者应该长久珍惜的东西正在消失。

  相比之下,我更怀念过去的中秋月饼!

中秋节的月饼作文12

  时间过得好快,不知不觉中秋佳节已来到,传统的中秋节是中国重要的节日。

  每年的中秋节都是和爸爸妈妈在百荣市场过,这个时期我们家很忙,也没有太多的印象。今年姥姥从北京回来,和我们一家人过了一个难忘的中秋佳节。

  姥姥说今年中秋节,给我一个惊喜!姥姥问:“你吃过手工月饼吗”?我不加思索的回答到:"我都没有听过什么叫手工月饼,都是市场常卖带包装的,各种口味都有,前几天对门邻居还给我一个可乐味的月饼呢,特别好吃!"姥姥微微一笑,对我讲:“我今天给你做一个你从来没有吃过的蒸月饼。”我满心期待的等姥姥的作品。

  姥姥开始发面,准备材料。芝麻盐现成的,大枣洗干净剁成枣蓉加上红糖备用。过了两个小时面团发酵的非常理想,姥姥在案板上熟练的揉成一个个小剂量,再一个个擀成大小不一样的圆形备用。这时候叫我把吃西餐的刀叉,勺子,筷子,盘子,放在旁边一会用。只见她把最大的放在最下面,涂上一层薄薄的枣蓉馅均匀的摊开,接着又放一个中的'面饼又铺上枣蓉,然后把一周的边捏到一起,还做了麦穗样的造型,接着又放一个小一点的面饼,这次姥姥放的最多的枣蓉馅,像包饺子一样,最后盖上一个更小的皮,捏好边,我以为完事,算做好,谁知道姥姥顺手拿起盘子压了一个圆形,掂着刀写月饼,用筷子扎小点,叉子摁横杠,一小会工夫枣蓉月饼做好了,姥姥手艺好巧,真的是让我大开眼界,佩服的五体投地。甜的放在一边醒面,紧接着做咸的,步骤同上,就是上面的花型变成了外圆内方,姥姥教我做人要实在,厚道,交朋友要讲诚信。

  上锅蒸40分钟,热气腾腾的手工月饼出锅了,我妈妈迫不及待的拍照留念,姥姥说:“这个手艺是你妈妈的姥姥教我的,那个时期没有现成卖的月饼,都是在家蒸月饼。”我感到生活在这个幸福的年代,吃喝不愁,能吃到如此美味的月饼,体会了旧社会物质匮乏的时期,有口面吃,实属不易,让我更加明白来之不易的粮食要更加珍惜,随后妈妈炒了几个菜,吃着姥姥的蒸月饼,别提我有多开心了,这个中秋节我一辈子都不会忘记!

中秋节的月饼作文13

  月饼,在我国有着悠久的历史。据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,这是我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。

  唐代,民间已有从事生产的饼师,京城长安也开始出现糕饼铺。据说,有一年中秋之夜,唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时,唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听,杨贵妃仰望皎洁的明月,脱口而出“月饼”,从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。

  不过月饼成为中秋节正式的应节食品,却是始于明代。并且在明代的各类书籍中,都开始出现了大量有关中秋节吃月饼的描述。当时心灵手巧的饼师,常把与月亮有关的神话故事如嫦娥奔月等作为图案印在月饼上,使月饼成为受百姓青睐的中秋美食。到了清代,月饼的制作工艺有了较大提高,品种也不断增加。随着人们制作月饼经验的日益丰富,市场上月饼的种类也层出不穷,工艺越来越讲究。

  我们中国的节日从来都是和吃联系在一起的,比如春节要吃饺子,端午要吃粽子,这和我们国家几千年是农业社会有关,所有节日的吃食,都是对大地的亲近。春节、端午和中秋,是中国传统的`三大节,吃月饼自然就变得重要起来。

  月饼的馅可以百花齐放,但甜是最主要的。在原始的农业社会,甜曾经是人们的向往和欲望,是被古代哲人认为和光明连在一起的两件最高贵的事情。所以,到现在我们还在说“甜美的生活”,把最好的日子用甜来表达。月饼的甜味体现了一个饱尝辛酸的民族长期以来对团团圆圆、甜甜蜜蜜生活的由衷向往和礼赞。清《燕京岁时记》中曾有些绝对地说:“中秋月饼,以前门致美斋者为京都第一,他处不足食也。”

  由此可知:中秋吃月饼,和端午吃粽子、元宵节吃元宵一样,都是我国民间的传统习俗。不过也与历朝历代越来越盛行的赏月活动,也是密不可分的。从最早只是一种普通的饼状食品,到后来成为人们寄托自己美好情思的应节食品。

中秋节的月饼作文14

  一年中不知有好多好多的节日。有那热闹的春节,有那肃穆的清明节,有那欢快的儿童节,也有那欢庆鼓舞的国庆节而我最爱那象征全家团圆的中秋节。

  农历八月十五日我国传统的中秋节。因处于秋天的中间,故此名。在这一天天上的有一轮皎洁的.明月,形如玉盘一样非常圆,所以就有中秋月正圆之美称。我国民间把圆当作团圆的象征,把中秋节作为家人团聚的日子,所以中秋节也叫团圆节。

  农历八月,天高气爽,许多的庄稼都已经收获了,中秋节也是人们庆贺丰收的节日。每当中秋之夜,人们一边欣赏玉盘般皎洁的明月,一边吃月饼、水果,家家户户都洋溢着丰收的喜悦。据说这月饼还有一段非凡的来历了:

  月饼有着悠久的历史。据史料记载,早在殷、周时期,江浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的太师饼此乃我国月饼的始祖。汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰胡饼。唐代,据说有一年中秋之夜,唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时,唐玄宗嫌胡饼名字不好听,杨贵妃仰望皎洁的明月,心潮澎湃,随口而出月饼从此月饼的名称便在民间逐渐流传开。

  在中秋节不仅有吃月饼的习惯,还有赏月背诗的习俗。当人们吃过晚饭,大家都集聚在庭院活阳台上,热热闹闹的享受天伦,欣赏着皎洁的明月,随后背诵带月的诗歌,一派人间圣景。李白的举头望明月,低头思故乡。张九龄的海上生明月,天涯共此时。苏轼的明月几时有把酒问青天。不知天上宫阙,今夕是何年我欲乘风归去,又恐琼楼玉宇,高处不胜寒。杜甫的满月飞明镜,归心折大刀。更是千古绝伦……中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。中秋节是人们一直都喻为最有人情味,最有诗情画意的一个节日。有人说,每逢佳节倍思亲,中秋节这一份思念当然会更深切,尤其是一轮明月高高挂的时刻。

中秋节的月饼作文15

  小时候,第一次接触中秋,印象最深的就是月饼。那时候觉得月饼真是一个新奇的东西,说饼又不像饼,说蛋糕又不是蛋糕。于是第一次见着时,就很满怀期待地吃了一口。那时候嘴巴小,不足以一口咬下半个月饼,所以刚吃到里面黑红黑红的馅时,觉得还挺好吃的。

  嚼了几口咽下去后,便又咬了一口。这回我就咬到了中间的蛋黄——说实在的,我以前只吃过蒸蛋、煮蛋、炒蛋、煎蛋和把蛋壳打碎,搅拌几下再倒到汤里面煮的那种蛋,还从没吃过这种夹在月饼中间又硬又咸的蛋,所以我一咬下去就皱着眉头说——“嗯~咸咸的。”

  吃第一口我就吐掉了,从此以为月饼就只有夹蛋黄的。以后我吃月饼死也不吃蛋黄,并认为那是世界上最难吃的组合。

  后来,我对于中秋的期盼早已不如小时候那么渴望。中秋节来临时,甚至还想着如何把月饼中的蛋黄去掉。

  中秋节来临的前一天,感觉肚子有点饿,便拆开了爸爸新买的一盒月饼,连包装都没看就直接拆开来吃。当然,是一小口一小口地。尝了几口后,便惊喜地发现——居然不是蛋黄味的,而是香香的,酥酥的,于是忍不住又啃了一口——哇,真是太好吃了!咬着咬着,忽然发现月饼上有字耶,但早已让我咬得面目全非了。

  不过我凭着以前吃N根棒棒糖的经验,认为这是——“凤梨味的'!”我兴奋地说。于是我跑去问妈妈:“妈妈,这月饼怎么会有凤梨味的呢?”“当然喽,今年新出了好多口味的嘛。”妈妈说。

  哇,这么说的话——我急忙跑到月饼盒那边,把月饼一个个都掏了出来,然后再一个个拆开——“哇,这个是苹果的,这个是草莓的,还有木瓜味的呢……”就这样,那一年中秋,我们过得很有“味道”。

  不知道今年的中秋是不是来得比较晚,我们早就把月饼吃腻了。虽说吃起来已经有些受不了,但节日那天我们全家还是坐在一起喝茶、吃饼、聊天,听王菲唱《但愿人长久》。装月饼的盘子里依然有蛋黄味的,我想它也许依然那么难吃,但那已经不重要了,毕竟中秋节大家坐在一起就很好了。

  拿一个来尝尝,也不是那么难吃嘛,咸咸的,跟咸鸭蛋差不多。突然想起,远方的嫦娥姐姐,是不是也在品尝这咸咸的蛋黄月饼呢?

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