别样的中秋作文

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　　中秋，是中国的传统节日，在农历的八月十五。

　　往年的中秋，我一般都是在吃月饼、赏月中度过的，而今年，我过的中秋却别有一番味道。以前过中秋，月饼都是去店里买的，今年的月饼却是我自己做。

　　这是初中的第一次班会课，很特别，李老师要求每一位同学都要做一个月饼，听到这个好消息，同学们都拍手叫好。

　　我们要做的是冰皮月饼，先在盆里放入冰皮月饼粉，倒入沸水，不断地用铲子拌匀，放凉，经过我们充分揉搓，揉成了一个光滑的面团，活像一个白娃娃。经过抽签，我们抽到了胡萝卜色，当我们加入一点儿颜色后，面团就变成彩色的啦，分成几份，我们每人一份再揉匀。

　　这次做冰皮月饼的馅是红豆沙，当我们把那一个个小小的面团揉圆后再把它压扁，随后把红豆沙揉成一个小球。之后，我们再在压扁的面皮上放进一个红豆沙馅小球，当把红豆沙塞进白白的面皮里，可就遇到麻烦了，这红豆沙的小球可爱捣乱了，总是把它的小脑袋探出来。结果，用模具压出来的月饼，却是一半是红一半是白。因为我们的胡萝卜粉放的不是很多，怕粘，又加了许多熟粉，色彩就不那么明显，但看着自己亲手做的月饼，心里甭提多美啦！

　　这一次李老师组织的做月饼活动，大家都十分积极，并且特别开心，想不到自己竟然能做成月饼。

　　别样的中秋，多了一份别样的情怀！