超市工作总结
总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况加以总结和概括的书面材料,写总结有利于我们学习和工作能力的提高,让我们抽出时间写写总结吧。但是却发现不知道该写些什么,以下是小编帮大家整理的超市工作总结,希望对大家有所帮助。
超市工作总结1
这一年超市在大家的共同努力下,各方面最终逐步完善,逐步步入正轨,虽然有段时间因为楼栋出入情景管理加严,而让大家都在为超市送货方式的改革想得焦头烂额的,虽然在这一路来不断有人退出,当然也有人加入,这一切的摸索过程都是值得了。这学期,每个人都见证了眀校网超市的艰辛成长过程,从开学最初的每一天订单营业额不超过两位数的情景发展到此刻每一天平均营业额达200左右,6月22日还创下了本学期的日营业额566.6元。这都是值得欣慰的方面。同时,大家的工作默契度也增加了不少。这些对眀校网超市以后的发展都是一些有利的基础。
废话就不多说了哈,此刻我就我个人这学期工作中在超市管理方面出现的'问题进行一个简要的总结:
1、进货方面:
应当多注意货品的生产日期和有效期限;因为得对这块的疏忽,让我偶在这一次去进酸奶的时候吃了大亏,最终导致在酸奶这块亏损了一部分钱。还有就是在贵娃子进货初期,在送货的时候有些货品在贵娃子是没有的,但他们还是用其他货品填补,导致我们的货品管理和售卖出现一些问题,经过一些交涉和处理后,这方面问题慢慢得到改善。
2、招送货员方面:
早期还没安置超市副主管一职时,送货员招聘是我负责的。由于我的失误,起初招到一些不合格的送货员,给眀校网带来了一些负面影响。从这件事里,我试着慢慢去了解怎样在短时间内去看清一个人是否适合当一名超市送货员,是否会适应我们眀校网发展的需求。
3、上下级工作协调方面:
酸奶促销的时候,由于自我对上下级的工作没协调到位,导致在工作中出现了一些工作脱节。经过一段时间的磨合以后,类似问题基本是杜绝了的。
4、工作职责方面:
有时可能会分不清超市副主管和超市主管的职责范围,可能会把自我的想法或意见强加到副主管头上,注意到这个问题了的,已经在改善当中了。当然也不会把职责划分得太清,因为一个团队的事,有时该做的还是要做,该统筹研究的还是会统筹研究的。
5、超市亏损方面:
这学期开学初期,在力天那边由于门下漏缝太大的原因,使得附近的猫时不时来袭击超市,前后造成近40元的损失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的亏损;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也来作恶,6月28日,发现被老鼠偷走的18支38g的火腿肠,亏损7.2元;随后7月4号又被老鼠遭殃,主要是肠类,亏损17.1元。第一期特价促销(6月22日)亏损99.8元,第二期赠品活动(7月2日)亏损22.1元。另外,下学期面临过期的商品有两包白糖,共约亏损5元。
6、电话回访方面:
这学期总共做了两次电话回访,主要反映的问题还是超市货品种类太少。
7、关于眀校网超市以后的发展:
这学期由于各方面原因(资金不足、贵娃子货源不全),下订单的同学普遍反映超市货品太少,以致一些同学在第一次下订单后就没有继续再在超市下单,而我每次进货也只是增加几个新货品。下学期资金已经到位了,我会把同类的货品牌子尽量增加以满足下单同学的需求。很多同学也在反映增加烟,这学期还不是一个成熟的时机,下学期烟类肯定会加进去的。同时,尽力去联系一些价格低廉的经销商以满足超市的发展需求。
超市工作总结2
xx年年全年连锁超市财务工作在围绕公司春节集训所提出的“连锁超市软件全面升级、管理升级、超市全年实现销售1个亿”的目标开展工作;结合刘总在财务工作会议上部署全年重点工作精神,实现了销售、利润双丰收。现将全年工作汇报如下:
一、连锁超市商品管理软件全面升级
连锁超市经过二0xx年全年的快速发展,发现有些具体问题原有的业务系统软件已无法解决,如:不同门店不能制定不同的售价、同一商品不能实现不同供应商不同进价等等。根据实际现状,公司决定对超市软件进行全面升级,春节集训后迅速安排了连锁超市业务与财务以及信息部相关人员到外地进行了实地考察,对连锁超市经营模式以及超市所使用软件进行了解。在3月初对超市软件升级做了前期大量准备工作后于3月底对业务系统全面切换;切换后运行到现在基本达到了我们的预期要求;原系统无法解决的问题,现已基本解决。如:不同门店可以制定不同的售价、同一商品可以实现不同供应商不同进价等。
我们利用软件的先进功能,对进销存各个环节提高了分析能力和加大了管理手段。如:通过价格带分析确定每一个价格带在销售中所占比重,这样能确定每个门店周边消费水平,为门店组织商品价格定位提供了比较有效的参考数据。(城南新区店在今年5月份时通过价格带分析后,发现6-10元销售比重占到全月销售的%,门店与业务协商后,从中天街调拨一批特价为元的卷提纸(中天街销售已趋于疲软),两天即抢购一空。
通过大半年的正常运行,连锁超市软件升级工作已在全体连锁超市同仁的共同努力下,取得了圆满成功。
二、连锁超市财务管理全面升级
为了使连锁超市财务管理工作更加正规化、制度化、科学化;针对超市财务管理薄弱环节及部分店长微机操作能力较弱等现象,我们规范了各门店电脑操作流程,相应出台了各种管理制度,并汇编成《关于规范东方连锁超市商品流转重点环节的管理规定》的制度来进行规范;并严格按管理规定执行,特别对以下几方面加强了控管。
1、单据流程更加规范、正规化;针对连锁超市业态特殊性,为使企业利润不得流失,我们相应推出了《商品新增条码审批表》、《连锁超市团购出库单》、《连锁超市价格执行审批表》、《连锁超市堆码、端头申报表》,通过用单据流程对各个环节的监管,业务部门操作不再存在随意性,如:
1)商品条码新增必须见到手续完善单后方可录入,不存在一个电话即将条码新增;
2)规定所有团购商品出库必须填写团购出库单(注明本次团购的毛利、经办人及收款时间)后,收货组方可发货,否则一律不予出货,填明团购出库单的好处在于柜台团购商品都有依据可查,不可能再存在因为无法划清团购责任人而造给公司造成损失;
3)所有堆码端头按地理位置排列序号填写堆码端头申报表,在申报表上注明使用时间及扣收费用等情况,通过用堆码端头申报表近一年的管理,今年堆码端头费用收取比去年增加近45万元。
2、销售环节管理。要求各门店按公司销售管理环节执行并针对连锁超市特殊性实行模糊收银法,门店做好收银员销售登记工作并按收银员上交销货款上报财务科,凡是违例者都作了相应处罚;坚持每两月对门店销货款进行盘点,检查是否存在短款、挪用销货款等现象。由于我们平时检查力度较大,至今未发现有门店挪用销货款现象。对于打折促销根据厂方所提供的要求来制定限时限量促销活动,活动结束后电脑自动生成退补单扣收。
3、及时与业务部门搞好沟通工作。每周六下午5:30参加业务部门召开的门店店长沟通会议,对于本周各门店所遇到的财务方面新问题在会议上及时解决,对于自已无法解决不了的请示领导后在下次会议上解答。在沟通会议上,指出门店管理薄弱环节并严格按公司的管理规定执行;使各门店在财务的指导下有秩的开展工作。
4、搞好盘点工作。严格加强平时对商品进货出货工作监管,要求各收货员和收银员必须按条码收货和出货,加强防损人员防损意识,做到严禁赊销,一经发现赊销严格按公司制度进行处罚;凡是团购挂帐者,在盘点前团购款未收回者,将团购欠帐挂团购经办人个人欠款等,严格保证盘点时做到帐实相符。通过对商品进货出货管理,现在门店盘点工作大有改观,刚开始每月盘点基本都是通宵并且盘点效果不明显,有时还要几天进行查询核对方可报帐且帐实还不一定相符,通过加强管理,现在当天晚上盘点当天即可上报盘点结果。坚持每月对各门店进行定时或不定时抽盘,对抽盘结果出入较大的,及时请示上级领导后对该门店进行监盘。
5、加强对经理个人往来帐务清理。原先所有外地自采商品都挂在经理个人商品采购借款,造成帐目不清、库存积压过大等现象;针对此状况今年上半年对所有从外地采购都从个人采购借款中分户,分户后对付款和商品退换货都带来了极大方便,使帐户余额一清二楚。
6、加强对超市物料包装管理;超市物料包装使用是超市一大头开销,如何管理好物料包装,就是如何节约了公司的`费用,今年8月份在刘总的指导下,对超市物料包装使用微机管理,视同商品按进销存进行控制,门店领用必须有领用人签字后报财务审核,供应商领用直接记入供应商费用扣收。
6、严格按合同办事。所有超市商品经营都必须凭合同,无合同严禁上柜销售,每月付款扣收费用都严格按合同执行,严格做到不漏扣、少扣每一分钱,确保企业利润最大化。
7、加强一线员工财务知识培训。今年上半年按公司年初制定的计划,在6月30日之前对超市全体员工进行了财务知识培训和考试工作,使全体员工的财务知识水平有大幅提高。对新合作招聘的新员工进行上岗前财务知识培训,让新员工对超市财务有一定了解,使员工能更好的工作。
三、加强自身服务意识
今年公司推出“阳光服务”工程,掀起了全员学习服务意识,做到了一条龙服务“即科室为一线服务,一线为顾客服务,全员为厂商服务”。就我们而言要服务好一线和为厂商提供好服务。
1、服务好一线员工。在平时工作中,注重细节为一线员工搞好服务。
2、服务好厂商。每月对帐付款时为厂商提供便利、快捷、准确的服务,对于在付款过程中厂商对扣收费用明细有疑问都作详细解释,确确实实为厂商做好服务工作。
四、20xx年工作计划及目标
20xx年将是连锁超市和新合作超市发展迅猛的一年,在新一年里我们全体财务人员将为业务部门服好务、把好家。
主要从以下几个方面开展工作:
1、深层次的挖掘软件功能;虽说用新系统后,我们能够让业务运行基本正常,但还是有些方面存大不足;如进货渠道的理顺、生鲜商品及加工商品管理等等。
2、强化预警机制;强化对业务部门经营过程中进行监控,对经营过程中的不良状况(销售毛利过低,进货加价率达不到要求等)及时反映业务部门并检查落实结果。
3、加强全员效益观念,增加门店节约意识。20xx年争取将门店直观费用比同期下降15%-20%。
4、理顺新合作财务管理。新合作超市都是在乡镇遍布广,距离市内有一定的路程,如何进行远程对门店进行管理将是我们工作的重点。
5、大力加强对员工财务知识培训,定期不定期组织柜长及员工进行财务知识培训,全面提高连锁超市员工的财务水平。
6、加强对便民店优扣管理。优扣的产生就是企业利润的流失,管理好优扣就是保证了企业的利润。
超市工作总结3
身为一名即将毕业的大学生,我参加了学校组织的实习,这次实习目的是为体验社会,从而锻炼自己的社会适应能力。我被安排到一家超市的化妆品柜台从事化妆品销售工作。这对我所学的专业来说做了一次实质性的挑战。
首先呢,我找到了负责人,递上了我的实习证明和学校推荐信,超市经理对我进行了简单的面试,并接受了我的实习请求。实习过程中是采取倒班制度,每天要工作八个小时,早晚班轮换制。因为我是刚来的,又是个实习生,经理安排一个经验丰富的同事和我一起上班,并指导和帮助我,教授我在超市推销的技巧和要注意的事项。我在学习的同时,会积极主动的熟悉各类化妆品说明,牢记它们的特性。我相信坚实的专业知识是从事销售服务业的基础。再者,我开始学习同事的表情,语气以及面对问题时的处理技巧和解决问题的从容,这些都是顾客信赖我们的前提。
起初,我还很不好意思的主动向顾客推荐,超市人多口杂,我胆怯了。但是经过一次次的尝试和同事们的指导帮助,慢慢的,我开始主动上前推销,首先判断顾客的需求,观察顾客的肤质从而做出准确的判断,哪类护肤品或者化妆品适合其肤质。从而进行推荐,引到其适用,耐心地最大程度的满足顾客需求。从价位、功效、质量及售后全方位服务。不顾及太多所谓的面子,把顾客当成是朋友一样真诚对待,就会自然很多,业绩也会一步步攀升,后来的工作还是比较顺利的,遇到些刁钻的顾客我也能及时有效的采取其他措施来维护自己和超市的.利益。其次,我发现与同事的和睦相处也是工作的重要组成部分,人和人之间的相互适应,相互理解是促成人们良好的人际关系的重要前提和保证。不仅利于我们的工作还利用他人的工作,和谐的工作环境要靠我们自己去营造。在这个充满竞争的社会中,少了人情味,我们要适当改变心态,从容的面对当今社会的就业形势。
短短的超市实习结束了。在此,感谢超市经理给了我这次宝贵的实习机会。同样,学校的实习要求也对我起到了督促作用,还有同事们的帮助,这些支持让我这次实习是圆满的。通过这次实习,我体会到了工作的艰辛,丰富了工作经验,提高了自身价值。总而言之,了解了目前的就业形势,熟悉了就业环境,对将来的规划更清楚了。我会继续努力,实现自身的价值,将自己打造成当代社会需要的人才。
超市工作总结4
我是xx超市站街店一名普通的员工,从踏入xx超市那天起,我就把自我融入其中。忙碌的工作,使我的生活变得格外的充实。
年终岁末,紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在xx超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也经过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。这一年是充实的一年,我的成长来自xx超市这个大家庭,为xx超市明年更好的发展尽自己的全力是义不容辞的职责。
刚加入xx超市的时候,一切对我来说都是新鲜的,也是陌生的。许多东西都需要老员工教,我感觉自我需要学习的太多了。于是,他们做什么我都仔细的看,耐心的学,从商品的陈列到缺货的补报;从商品的促销到新品的'开发……一点一滴的学,一点一滴的记。两年的工作,使我得到了锻炼,日常工作逐渐得心应手。
我们的工作于细节处见真功,所以必须认真仔细。所以,我认真了解每种商品的功能、价格,随时检查商品的生产日期,及时了解同类商品的市场信息,并向店内汇报……我始终坚持:做什么事情,做了就必须把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人这是我在xx超市感受到的,也是期望我能够切切实实做到的。
超市工作总结5
万事开头难,什么事都得去尝试,都要经历开始、经过和失败。自从在金茂超市工作之后,我明白了很多事情其看起来远比做起来简单。就算是一个小小的超市,它的经营也不容易,不但要细心,还要有策略,谋划。
尝试经商的滋味,增加自己的阅历,通过亲身实践让自己进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼才干,培养韧性,并检验一下自己所学能否运用到实际中去是我此次去超市工作的主要原因。在未工作之前,一个长辈曾告诫我:上班要多做事,少说话!话虽简单,但做起来就难了。此次工作,为了使它更完美,我坚持做到了以下几点:
一、决不破坏超市的规矩
俗话说:国有国法,家有家规。自然,金茂超市也制定了一些相应的规矩,比如:不串岗、不闲谈、不把手机带身上等等。这些规定虽看似严格,但我认为这只是最基本的责任心的体现。
二、不管是谁,随喊随到
在超市工作有时还是很忙的`。特别是星期一、星期二、星期三,这三天是结帐的日子,很多供货商都在这几天送货,然后顺便结帐。有时候,一连几家供货商送货来,这时候就忙了,有很多货物卸在收货处。仅有几个人在收货是忙不过来的。既要验货又要把货装走。所以,他们就需要人帮忙,通常在这种情况下我都是很主动地跑过去。
三、工作时间绝对不无所事事
在做采购时,我会努力记清各店对同种商品的报价及他们的售后服务并选择最适合的商品。在做文员时,我会仔细输入各内部数据,并牢记各商品价格,以便使以后的工作更有效率。在做理货时,我一贯坚持没货时补货,顾客多时不只顾补货,还会看着点,即使货架上的货物都补齐后我也不会发呆或闲逛,因为被店长看到会认为我是在混时间!所以我会在没事时抹货架。在做收银时,我会耐心解答顾客的各项疑问,做到手快心快。
在超市工作我还学到一点。现在这条街上的超市很多,大家为了吸引更多的顾客,自然打起了价格战。有时候,还能看到别的超市的员工到我们这里来看价格。有时候我们也会被店长安排到别的超市去看价格。对于做“间谍”,我总结了一个经验:要装作是买东西的顾客,而且一定要像!因为一般超市是不会对真正的顾客有疑心的。
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